2018年06月10日

世田谷魔女修行 〜染色2度目編〜

1度目の染色で、すっかり意気消沈。

どうしたものかと思うけれど、色素はあと2セットある。

もう、ダメもとで、もう一回。

でもでも、アノ水漏れは恐怖。

ホームセンターでねじを買ってきた。
あ〜〜〜、でも、ねじって大きさあるのね。
8oの穴だからM8だろうと思って買ってきたら、入らない。

やけくそで、買い物ついでに100均へ。
あるもんだ。
M6というねじがあったのよ。
で、止めるけど、なんと、8個ない。
上のねじは、一回り小さめのねじで・・・

お試しでお水通してみると、まあ、大丈夫そう。

で、再度、お湯を沸かして、促染セット投入。

ここで、お客様。

いろんなおしゃべりしてしまった。
あーーーー鍋肌についてきている。
悩んでいても仕方ない。
ちょっとお水を足して、溶かしつつ、再沸騰。

熱湯で色素を溶く。

色素を投入。
布をぬらす。

ものすごーーーく、手順がよくなっております。

さ、布投入
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もちろん呪文付き。

マジョマジョマジョマジョ〜

マジョマジョマジョマジョ〜

かき回している木の棒は、ショーケース作成の時の切れ端。
捨てようと思っていたので、ちょうどよく。

マジョマジョマジョマジョ〜
唱えること1時間。

一度洗って、ソーピングするのに、さらに30分 
マジョマジョ〜

洗って、再度脚立で干して〜〜


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次の日、アイロンかけて、防水スプレーかけまくって、

どうだ〜〜〜


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よーく見ると、ムラはありますが、大成功!

ポールが木製からアルミに代わりましたが、開け閉めも楽。
そして、斜めにもなり、出し入れも軽くなったので、
ものすごーく、楽になりました。

今年の夏は、活躍してくれることでしょう!

世田谷魔女は、まだまだ修行が足りませぬ。
長野の魔女さんの元へ行かねば!!!!


posted by パンダ社長 at 09:00| 日々のこと

2018年06月07日

世田谷魔女修行 〜染色編〜

材料と道具はそろった。

ユーチューブやネットで染め方もよーーーーーーーーーーく調べた。

あとはやるのみ!


まずは、布をぬらす。
じゃぶじゃぶぬらす。
パラソルなので、水をはじくけど、塗れないことない。

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はい、その間に、寸胴でお湯を沸かし、
まずは、促染セットを投入。

これがよくわからないかったけど、買った色素の中にも促染セットがあり、うーん、両方投入。

ちょっと、お湯の量が20Lぐらいが限界な感じだったので、2個ずつ使用。

別の容器に熱湯で色素を溶かす。

そして、投入。

はい、写真を撮っている余裕はございませんでした。
完全防備の手袋着用でしたので。

そして、沸いたかな〜〜というところで、布を投入。

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が〜〜〜〜〜
が〜〜〜〜〜

そこは、いただいた、タダでいただいた寸胴。
取っ手が取れているのも承知の上。

取っ手の穴からダダ漏れ〜〜〜〜

コンロの火が消えて、大変なことに。

そして、コンロがつかなくなり〜〜〜寸胴と格闘。
そこに、ラーメン屋のお兄ちゃん登場。

着火マンを借りて、何とか復活。

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はい、工事道具など何もありません。

アルミ箔詰めてみました。

こぼれたおかげで水位も下がり、とりあえず、再開。

呪文は、マジョマジョマジョマジョマジョマジョ。

一人でニヤニヤ唱えてかき混ぜること1時間。

へとへとです。

そして、一度洗って、ソーピングというものをやるのに、再度、寸胴へ。
お湯を沸かして、ソーピング剤を溶かして、染めた布を投入

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きれいに染まった〜〜〜〜

でも、あれあれ?

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ムラが、ムラがある〜〜〜


もう、疲れたよ。

とりあえず、干して乾かす。

でも、ね、物干し竿などないんです。
ということで、脚立活用。

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本日は、ここまで〜〜〜
posted by パンダ社長 at 10:00| 日々のこと

2018年06月06日

世田谷魔女修行 〜染めるぞ編〜

さて、染めると決心して、Hさんが、たくさん検索してくれました。

布に合わせた染色剤を選ばなくてはなりません。
布の重さも測って、850gほど。
こちらを4セットずつ購入。
濃い色に染めたいときは、左の促染セットを一緒に使うらしい。

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でもね、そこで問題になったのが、お鍋。

染物には、1セットでも10リットルのお湯が必要。
4セットでは40L
大きな寸胴が必要です。

一回のこと。
うーん、新品で買うと数万円。
ヤフオク、メルカリ、ジモティなどなど検索しまくる。
中古で、そのあと捨ててしまうに違いない・・・

パンダ社長 ひらめいた!!!

隣の隣のラーメン屋さんに聞いてみよう。捨てちゃう寸胴、ありそう・・・

そして、ありました〜〜〜
あまりに洗うのが大変で、ぼやーっとしております。
大きさわかりますかね〜〜

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一応、お水をちょっと入れて、テスト。
水漏れしません!!!

ということで、染物開始〜〜



posted by パンダ社長 at 09:00| 日々のこと

2018年06月05日

世田谷魔女修行 〜パラソル壊れたぞ〜

パンダ社長、こっそり、魔女修行もしています。

というのも、時々登場する、長野在住の魔女さんにあこがれているから。

長野の魔女さんは、保健師時代の元上司。
不思議なことに、保健師の初日「おはようございます!」とお部屋に入ると、パソコン画面がパンダ社長の好きな浦和レッズ。
勝手に、あ、待っててくれた〜〜なんて勘違い。勝手に親しみをもっておりました。
ちなみに、魔女さんはレッズ関係者でもありましたよ。

そんなご縁で、かれこれ10年以上?
昨年は、日帰りで訪問しちゃったり。
不思議に、今月くるしいな〜〜っていうときにご注文くださったり。
何度も助けられています。

前置きはさておき。

なぜに魔女修行?

パンダカンパニーの店頭販売の際、外にパラソルを出しています。
冬場は開くことはほとんどないのですが、やってますよ〜〜っていうサインみたいな感じ。
先日のこだわり市の時のお写真。

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そのポール、木製でなかなか気に入っておりましたが、ある日の店頭販売終了してお片付け。
バキっと音がして、あっけなく、あっけな〜〜〜く折れました。

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買いなおすのはOKですが、実は、夏シーズンの西日除けに買ったのに、太陽の向き的に日除けにならなかったんです。
ちょっと斜めになるパラソルだと日除けになるので、オレンジ、探して、探して、探して、ありません。

パンダ社長ひらめいた!
パラソルの大きさが同じなら、布だけ交換すればいいじゃない?
ということで、やってきた、アイボリーの斜めになるパラソル。

が〜〜〜〜〜〜〜〜

が〜〜〜〜〜〜〜〜

パラソルというからには、柄の本数も考えなくてはならなかった・・・・

新しいのは柄が少ないんです。幅は問題ありません。
なので、閉じている分には、全く問題ない。
でも、開けない。
これからは夏本番。
やはり、日除けはほしい…


そうしたら、友人Hさん、染めちゃえ!

そうか〜〜〜

ということで、長野の魔女さんが、昨年染物されていたのを思い出して、パンダ社長も染めてみることにしました。

パンダカンパニーはこちらから
posted by パンダ社長 at 20:43| 日々のこと

2018年06月02日

こだわり市のお礼とご報告

日曜日、こだわり市を開催致しました。
気温も高くなって来ておりますので、スタジオ内での販売となりました。

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久しぶりにアクセサリーのLAPINさんもご参加。

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ゴールドがこのお値段!

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そして、
ひらく農園さんもご参加いただきました。

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空芯菜とミント、やはり人気です!


パンダカンパニーのお菓子、すっかり撮り忘れましたあせあせ(飛び散る汗)
 
中では、宴、改め、女子会を開催!
写真はありませんが、夏野菜グラタンとサラダ、LAPINさんパパさんの手作りパンとピクルスなどなどともに、お喋りに夢中でした。

お越しいただいたお客様、ご参加いただいたLAPINさんとひらく農園さん、ありがとうございました。
posted by パンダ社長 at 15:24| こだわり市

2018年05月26日

明日、開催します、こだわり市

また、ギリギリの告知ですが
明日、こだわり市 開催します。

今回は、ひらく農園さん、
アクセサリーのLAPINさん、
そして、パンダカンパニーのスイーツたちです。

ひらく農園さんは、大人気のミントも登場する予定です。

暑いので。店内での販売です。
小銭とエコバッグ持参でお願いします。

皆様のお越しをお待ちしております!

追記

すみませんが、ケーキたちの出来上がりは昼過ぎです。よろしくお願いいたします。

posted by パンダ社長 at 15:46| こだわり市

2018年05月11日

お客様へのお願い

大変、恐縮ではありますが、
お客様へ改めましてお願いがございます。

以前、店頭でもお願いの張り紙をしましたが、ご新規のお客様も増えてまいりまして、
改めましてお願い申し上げます。

店頭販売でのお買い物の際は、1000円札など細かいお金のご用意をお願いします。

当店でもできる限り、小銭やお札のお釣りのご用意はしております。
それでも、1万円札でのお買い物の方が大変多く、お釣りのご用意をしてもしても間に合いません。

小さな小さなケーキスタジオなので、途中で両替に行くこともままなりません。

大変勝手なお願いで、恐れ入りますが、どうか皆さまのご協力をお願いいたします。



posted by パンダ社長 at 16:03| お知らせ

2018年03月27日

3月30日は18時半閉店です

こだわり市、というよりは通常販売でしたが、直前告知にもかかわらず、お越しいただいたお客様、ありがとうございました。
ロールケーキも、クッキーシューも、タルトも売り切れ!
うれしい限りです。

次回は、ひらく農園さんのお野菜娘さんたち、お呼びできるよう、準備頑張ります!

ありがとうございました。

さて、

3月30日金曜日

18時30分閉店

させていただきます。


お受け取りも、18時半までにお願いいたします。


ご迷惑をおかけしますが、どうぞ、よろしくお願いいたします。
posted by パンダ社長 at 14:47| こだわり市

2018年03月23日

日曜日、こだわり市というより、通常販売します!

またもや、ギリギリのお知らせ。

今度の日曜日、11時から19時まで
こだわり市やります。

というより、
ひらく農園さんにも連絡し忘れてしまいまして、

パンダカンパニーのスイーツだけです・・・
通常販売ですね・・・
すみません。

ほんの少しですが、クッキーシューも販売します。

配達の後なので、ケーキ屋クッキーシューはお昼頃並びます。

お許しくださいませ。


posted by パンダ社長 at 21:26| こだわり市

2018年02月16日

バレンタインデーのお礼と、明日から工事のお知らせ


バレンタインデー、無事に終了いたしました。
たくさんのご予約とお買い上げいただきまして、ありがとうございました。

チョコレート、毎年、レギュラー商品のリクエストをいただきますが、なかなか手が回らず・・・。
何か方法考えます!

今年も、オレンジコンフィとオランジェット、ことこと煮込みました。
3日間、数時間ごとにお砂糖を足していきますので、かなり、体はしんどい。
でもね、おかげさまで大好評手(チョキ)
レギュラーにするなら、これらかな〜〜
でも、眠れなくなる〜〜あせあせ(飛び散る汗)
本日よりチョコレート販売しています。自家製のオレンジコンフィのチョコレート、オランジェット、おススメです。#バレンタイン #バレンタインチョコ #チョコレート #オランジェット #オレンジコンフィ #トリュフチョコ #桜新町 #世田谷 #パンダカンパニー #ラメゾンドスークル #246沿いのケーキ屋 #valentine #valentinesday #valentinechocolate #orangette #orengeconfit #chocolate #pandacompany #lamaisondusucre #sakurashinmachi #setagaya


そして、今年のパンダチョコレート。
お味のバランス考えて、白と黒にいたしました。

ホワイトチョコレートは、ストロベリーパウダーでアクセントをつけて、
チョコレートは、カリッと焼いたアーモンドを入れております。

パンダチョコレートありまーす!#panda#lamaisondusucre #pandacompany #valentine #valentinesday #valentinechocolate #sakurashinmachi #setagaya #tokyo #パンダチョコレート #パンダ#パンダカンパニー #ラメゾンドスークル #バレンタイン #バレンタインチョコ #桜新町 #世田谷 #246沿いのケーキ屋

















レギュラーにするならこっちかしら〜〜。
また考えます。

さて、明日より、スタジオの内装工事が始まります。

ドタバタで、引っ越し並みの片づけです。

ケーキの大移動、かなりの大掛かりです。
でも、きれいにしていただけるので、頑張ります。

2月19日(月)の店頭販売はお休みです。

22日木曜日から通常販売になりますが、片づけがままならないと思うので、少々品数が少ないかもしれません。
どうぞ、よろしくお願いいたします。



posted by パンダ社長 at 17:13| お知らせ