オリジナルプチギフト

結婚式の２次会用にとオリジナルメッセージ入りのドラジェをご注文いただきました。

それぞれお色を変えて、「ありがと♡」とのこと。お色、そのほかはお任せいただき、こんな風に！



ダイエットにがんばっていらしたのがとっても印象的！
素敵な花嫁さんです！

今はちょっと遠距離なのかな？
末長くお幸せに。

ご注文ありがとうございました。



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オーダーメイド シュガーキューブ

肺炎より復活のパンダ社長です。

パンダ社長、ニュースにもなったマイコプラズマ肺炎だったそう。
「若い人」しか、かからないそうで、診てもらった先生には「若いんだよ！」と励まされた…
でも、苦しかったよ〜。コンコン咳止まらないし…

多大なご迷惑をおかけした生徒さんたち、お客様たち、本当にすみませんでした。そして、たくさんのご配慮をありがとうございました。

さて、復帰第一弾！

写真が…カメラのSDカードにメモリーがたまりにたまって、残数０枚だそう…うーん、どうアップしていくか…
なので、携帯で…



こちらは、退職されるご友人への贈り物として、オーダーいただきました。
「雲」が大好きなんだそう！

イメージもご丁寧に絵をメールで送っていただいて、会社のキャラクターとロゴも、大きな画像も送っていただいて、本当に作りやすかったです。会社のロゴと、キャラクターはぼや〜っとさせておきますね。

お渡しした瞬間も、「わ〜〜〜」っと、もう！嬉しい限り

そして、なんと、パンダ社長に贈り物もいただきました！



そう、ハッピーターンのビッグバージョン！

実は、パンダ社長、ついつい、ハッピーターン、買ってしまうんです。食べてしまうんです。
好きなんです〜〜〜〜

でも、知って…ないですよね。

「どんぴしゃ〜〜」っと、思わず大はしゃぎ

すごいです！

うーん、まさかまさかのサプライズ！
素敵な素敵なお客さまでした。

お友達にも喜んでいただけましたかしら？
ちょっとした心配り、学ばせて頂きました。

なんだか、心があったかくなる素敵な方に出会えたことに感謝です。

ありがとうございました。

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パンダがやってきた〜

つ、ついに！
やってきました。

ようこそパンダちゃんたち〜〜

あの悲しみから3年。

パンダの出会いからウン十年。

大人になってから、大好きなパンダに会いに何度も何度も上野動物園にこっそり通っておりました。
滞在時間10分なんてことも・・・ありました。

平日の動物園はとってもすいているので、じーーーっとパンダを見ることができました。

そんな日々が戻ってこようとは！

よかった、よかった

ようこそ、「比力（ビーリー）」くん　「仙女（シエンニュー）」ちゃん

どうぞ、ゆっくり休んで、元気な姿を見せてくださいね。


うひ、パンダカンパニーのパンダたち








わ〜〜い

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チャヤテテさんのクリスマスギフト

桜新町にある紅茶専門店　チャヤテテさんのクリスマスギフトセットに　パンダカンパニーのクリスマスシュガーキューブが入っております。

紅茶好きなパンダ社長としては、とてもうれしいお話。

チャヤテテさんのホームページでもご紹介いただいています。



チャヤテテさんのホームページはこちら

お話しいただいたかたもなんだかパンダの匂いが・・・なんだかとっても幸せな気分になりました。
チャヤテテさんありがとうございます。

さあさあ、パンダカンパニーもクリスマスギフトで大忙しです。シャッター閉めて黙々と作業しております。

クリスマスケーキのご予約もお受けしております。ファックスがメールでお願いします。
スタジオでのお引き取りのみです。どうぞ、よろしくお願いいたします。




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入学祝のオーダーメイドシュガーキューブ

先月末のこと。

いつもご注文くださるお客様からメールが・・・

入学祝のお礼にシュガーキューブをご希望とのことで、特に期日はないけれど、出来るだけ早く、とのこと。

そうです！すでに4月末。

これはこれはお急ぎマンモスです

でもでも、とってもナイスタイミング

別の方からのご注文で、さあ、作業！なんて思っていたところなので、これまたぴったり。

早速、サンプルを作り、先にメールでお送りすると、これまた早い早いご返信　作業の合間でメールをチェックするのですが、もしや、PCの前で張ってますか・・・というぐらい早い返信。ありがたや〜〜です。


そんなこんなで、あっという間に製品が決まり、早速製作開始！

こちらのお客様、これまでたくさんご注文くださっているのですが、いつもタイミングが良いのです。すばらしい！

そうして、無事に製作し、乾燥させ、お引取りとのことで、ご連絡を取り合いながらお越しいただいて無事お引渡し。

それが、こちら！




ランドセルに教科書たち、そして上履きです・・・

大きなケースのものもご一緒にご注文いただきました。
大きなケースには、かわいい動物たちやお花も一緒にお入れしました。

入学おめでとうございます。
そして、ナイスなタイミングのご注文をいつもありがとうございます！


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ご質問について

最近、とても多いご質問。
パンダカンパニーの説明不足なのか、度々頂くので、この場を借りてお答えします。

「デコレーションした角砂糖は食べられますか？」

というような内容・・・。

パンダ社長、何だろう？と少々不思議に思いつつ、ご質問に答えていったのですが、続けて同じようなご質問が別々のかたからあるので、ある方へ逆質問（すみません）

パンダ社長としては、不慣れなＰＣ操作で何か変なことでも書いているのか？と不安に

が、お答えは違いました。

一部で、観賞用と表記されたのを見かけたのだそう。
「角砂糖なのに観賞用とはどういうことなのか？」と少々混乱されていた様子。

詳しくはわかりませんが、恐らく、お教室での作品ではないかと思いましたので、厳密な先生が、教室で作った作品サンプルということで、食品の販売ではないですよ、ということをきちんと表記されていたのだと思います・・・とお伝えしました。そう表記される先生はすてきだなと思いました。（パンダの能力ではどの先生かわかりませんが、キラキラキラリーンな先生ですね）

そう、角砂糖にデコレーションする、クッキーにデコレーションするというのは、それぞれ食品になります。

そのため、保健所の製造許可のないところでの製造は出来ないのです。

もちろん、もぐりでそおおっとやっても、パンダカンパニーのような小さな会社では保健所の目もスルーかもしれませんが、そういう問題ではない・・・とパンダは思います。

なので、しっかりと世田谷区の菓子製造許可を頂いた工房（通称パンダカンパニーのスタジオです）で作っています。もちろん、角砂糖も、クッキーも食べられます！

デコレーションに使用するロイヤルアイシングは、卵白と粉砂糖を混ぜたもの。熱を加えずに使用するのです。
勿論、輸入のアイシングの粉もありますが、少々高価になります。いずれも、熱を加えないので、しっかりと衛生面を管理しないといけないはず。

製造・販売をするというのは、昨今騒がれている偽造問題でもいわれるようにモラルが問われます。

もちろん、お友達やご親戚に差し上げる、趣味として楽しむなどは良いと思いますが、売る、お金を頂く、ということは商売となりますので、全く別問題。

作り手としての職人の責任、そして、会社として売る側の責任かなと思います。

そして、もう一つ、色素のご質問。

「シュガークラフトの色素は食べられないはず！」

というご意見も頂くこともございます。一部の方は、上記のような半ギレな文章でメールを送られることも…ま、多くの方はやんわりと「色素は何を使われているのですか？」な感じですが。

確かに、シュガークラフトの色素は、数年前まではクラフト用として輸入されていたのですが、今は食用として許可されています。

が、パンダカンパニーでは、食品には国産メーカーの色素を使用しています。それを何色か混ぜて使っているので、毎回微妙に色が違います。勿論、輸入の色素を使えば楽チンでいいのですが、作り始めた頃は、まだ許可されていなかったので、もう慣れてしまったこと、少々色味が変わってきてしまうので、これで推し進めていきます！

そのようなご質問を頂いた方へ、長々と文章を書いてしまいまして申し訳ないです。が、必ず「安心しました」というご返信を頂けるので、なんとなくな気分になります。

職人として、経営者として、安心・安全・そして、見てかわいい、食べておいしいギフト・スウィーツをこれからも作り続けていければなと思っております。

どうぞ、今後とも、パンダ社長ともどもパンダカンパニーをお願いいたします。


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祝！6周年のカップ＆ソーサー

お客様より一通のお問合せメールが･･･

紅茶専門店の6周年記念で、シュガーキューブにカップ＆ソーサーを絞って欲しいとのご依頼。お色はブルーで！

ただ、最初のメールではあまりイメージがわかず、それとわかればいいですーーーなんてメールでしたが、イマイチ、イメージわかないのです。

カップというのもいろいろあるし、それとわかるだろうけれど、きっとお客様は違うものをイメージされているはず！
ブルーといってもいろいろあるブルー。何ブルーなのか･･･。

いくらこだわりません、ということでも、6周年というのは大切なもの。パンダも自分でスタジオを構えるとき、続けている今もいろいろいろいろありました。きっとお客様もいろいろ乗り越えたはず！こだわらなくては！

と思うのですが、どうもお忙しいご様子。

いろいろ考えて、一度サンプルを作ってみたものの、何だか納得いかず･･･。

作家でいうと、筆が進まない･･･という状況というのでしょうか

で、頂いた情報などから、ピピッと検索。
すると、なんかすてきな看板を見つけました。
ただ、同じ紅茶専門店なので一度これを参考にしても良いか聞いてみることに･･･

ところが、お客様の返信には驚きの文面が！

「それ、私のお店です！」


ええええええええええええ

びっくりです。

本当になんか素敵だなーと思ったのが、まさにそれでしたか！

驚き桃の木、パンダの木…。

･･･さて･･･

ということで、ブルーのイメージなどを合わせてお作り直しして、サンプルをご覧頂き、製作開始！

細い線ととても濃い色なのでアイシングの良い状態を保つのに少々苦労しましたが、お店のイメージにあわせられたかと思います

それが、こちら




9個いりと25個入りをご注文いただきました。

とてもすてきなお店ですので、そおおおっとパンダもいってみたいです。パンダも紅茶派ですが、なかなかおいしい紅茶を飲めるお店は少ないのですね。カフェなんかですと、ほとんどコーヒーですから。

到着後も、ご丁寧にメールを頂きました、ありがとうございます。

6周年おめでとうございます。
すてきなお店に今度うかがわせていただきます。

ありがとうございました。

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ゼクシィネット！

パンダカンパニーの商品がゼクシィネットに載っております。

掲載にあたり、ご担当者さんがいろいろアドバイスしてくださいました。しっかりしているなーと。とてもしっかりしているので、お年を伺ってビックリ！とってもかわいいなと持っていましたが、わ、若い！どうりで、お肌がぴちぴちしているかと思いましたわ（水をはじくって意味ね）

お写真などなど撮影してくださったり、ラッピングのアドバイスをしてくださったりして、とても勉強になりました。ありがとうございました。

そして、アドバイスの中から生まれた一品。
ラブリーカップルです。
新郎新婦に見立てた顔のカップルと、お二人のお名前やイニシャルを入れたり、日付を入れたりできますからね。ご相談ください。




なるほど、と思うことがいっぱいでした。感謝感謝です。
すでに、移動が決まって、引継ぎで、絶対女の人、と希望していたら、そこもご配慮いただいて、またまたきれいなかたがご担当になってくださいました。
うーーん、リクルートは、顔で採るのか？というくらい。
そして、話も面白い。さすがです！

今後ともよろしくお願いいたします。


ゼクシィネットはこちら

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パンダパンダパンダー

なぜにパンダカンパニーなの？
と良く聞かれます。

それは、ずばり、パンダが好きだから

好きになったのは、幼稚園の頃。はっきりと覚えています。銀座の宝塚劇場近くのぬいぐるみがいっぱいあるお店がありまして、そこのぬいぐるみにまみれて遊ぶのが大好きでした。
ふとしたときに、レジのほうを見てみると親子パンダが･･･
もう一目ぼれ

でもでも、絶対買ってもらえないと思いながら、うろうろうろうろうろうろうろ　じーーー

うろうろうろうろ　じーーーー

と繰り返していたよう。そこの記憶はないのだが、ただ、絶対買ってもらえない！と思っていたのは覚えている。

が、その日に限ってパンダママは、「これ欲しいの？」といって、なんとそのレジで買ってくれたではありませんか！

子供ながらにパンダの心境は　かんなかんじ。

実は、誕生日が近かったらしく、誕生日プレゼントになったみたいだった

そこから、毎年、いろいろなパンダに浮気しながらパンダがパンダとともに歩む人生が始まったのです。

パンダの実家には、大切なパンダコレクションがいっぱい！
クローゼットには代々のぬいぐるみたちが眠り、棚には、お皿からスワロフスキーのパンダや、コインや、ポットなどなど！まだまだ増えております。

そうして、会社を創るとき、「パンダカンパニー」にしようかと思ったのだけれど、友人・知人から「絶対やめなさい！」「シュガークラフトとパンダは合わない！」と猛烈な反対を受け、やはり、正統派名「砂糖の家」という意味の「Maison du Sucre」となったのです。

もう一点、ドメインもすでに取得されていたのもあるのですが。
同じことを考える人がいるものだ！と一人でニヤニヤした記憶も･･･きっとその人もパンダが大好きなはず！

っが！
会社になれば、みな、正統派をメゾンなんとかと呼べず、パンダカンパニーと呼び、パンダも「今どこにいるの？」と聞かれれば、「パンダカンパニー」と答える･･･そう、通称パンダカンパニーとなったのです。

ならば、パンダにまつわるお菓子をいっぱい作ってしまおうと思って、シュガーキューブに絞ったら、これまた意外、パンダファンの多いこと！大体メルアドがパンダなんとかとか、なんとかパンダとかなので、ピーーン「仲間だ！」とわかるのです。

大量のご注文のかたがたは、みなさま披露宴のプチギフトとしてお使いなので、ほぼ全員へプレゼントされるはず。全てパンダです。そんなパートナーの方はなんともラブラブモード全開なんでしょうね。ようこそ、パンダワールドへ

パンダ社長が、そんなことを考えながらパンダを絞る、それを並べているとき、ラッピングしているときの幸せなこと


そんな光景がこちら



あー幸せ。




こちらもございますよ。


大好きなパンダとともに、通称パンダカンパニー、これからもパンダを作ってまいります！


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