2017年01月28日

すみません、ひらく農園さん今回は

明日はこだわり市。
大変申し訳ございません。
パンダ社長、ひらく農園さんに依頼し忘れておりまして、今回はお野菜娘さんたち、いらっしゃいません。
すみません〜〜
お菓子と、素敵なアクセサリーは登場しますので、
よろしくお願いします。
パンダ社長
posted by パンダ社長 at 11:51| こだわり市

2017年01月24日

今度の日曜日は、こだわり市!

今年、最初のこだわり市

今度の日曜日、開催します。

アクセサリーのLAPINさんもご参加いただくことになりました。

1/29(日)11時頃〜19時ごろまで
桜新町のLa Maison du Sucre Cake Studio にて開催します。

・アクセサリーの LAPINさん
・24年間無農薬・無化学肥料のひらく農園さん
・パンダカンパニーのスイーツたち

です。


小銭とエコバックご持参にてお待ちしております!

中では、またもや宴が催されることでしょう。

ふわふわ社長かと思いますが、お許しください。


目印は、こののぼり!

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お待ちしております
posted by パンダ社長 at 20:01| こだわり市

2017年01月13日

ピンクピンクのディスプレイ

ディスプレイを変更しました!

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ちょっと実験的なものもあり、卵白大量に使ってメレンゲ使って、タワーに。

マカロンでもいいんですが、もっと、ザクッとした感じにしたかったんですの

246沿いにあるパンダカンパニー。

走っていても一瞬だけ目に止まる感じ、にしたかったんです。

そして、ギフトボックスもラッピングを変えてみたら、良い感じ!
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中のお菓子の試作に励んでおります。
そして、試食にも勤しんでおります〜〜。

今年もプクプク、いやいや、シュッとスリムに
よろしくお願いします。

posted by パンダ社長 at 15:05| 焼き菓子

2017年01月01日

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。
昨年は、沢山のお客様はお越しいただきましてありがとうございました。

今年も、どうぞよろしくお願い致します。

早速、パンダの贈り物を頂きました。

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こちら、ワインなのですが、なんと、国産ワイン!
パンダのラベルは初めて!
よくぞ見つけてくださいました!
製造は、ヴィラデストワイナリー!素敵なワイナリー、数年前に行きましたよ!
本当「素敵な贈り物、ありがとうございます。
飲みたいけど、勿体無い、でも、飲まないと勿体無い。葛藤しております。

そして、今年は買い損ねた〜〜と思っていたこちら。
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パンダの卓上カレンダー。
カレンダーは卓上が便利なんです。
こちら、自宅用とスタジオ用と二つ下さいました!
痒いところに手が届く、よく分かってくださる贈り物。大感謝!ありがとうございます!

今年は、パンダスイーツ増やしますわよ〜〜!

良いスタートが切れました。
今年もよろしくお願いします。
店頭販売は、5日から木金で開始です。



posted by パンダ社長 at 21:27| 日々のこと

2016年12月30日

今年もお世話になりました

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本年も沢山のお客様にお越しいただきまして、ありがとうございました。

ディスプレイもお正月モードへ。

どうぞ、みなさま、良いお年をお迎え下さい。

来年は、1月5日から店頭販売開始します。

よろしくお願いします。

ラメゾンドスークル
佐藤

posted by パンダ社長 at 15:36| お知らせ

2016年12月25日

メリークリスマス、ありがとうございました。

皆さま、メリークリスマス!
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パンダカンパニーもクリスマスにスタジオにてクリスマスケーキを販売しておりました。

今年は、ものすごーい勢いでお買いあげいただき、本当にありがとうございました。

2日連続して、直前に売り切れ、本日ようやくお買い求めいただけたお客様、いつも買いに来てくださるお客様、毎年ご注文頂けるお客様、パンダにお写真のようなクリスマスプレゼントを下さるお客様、そして、心配してお昼を差し入れて下さったご近所さん、ありがとうございました。 

幼稚園にも入ってなかった子が、来年中学生。
そのお兄ちゃんは、クリスマス前に遊びに来てくれて、パンダの背をグーンと超えてました。
ママと自分は年取ってないつもりでも、子供見るとね〜〜、なんてお話し、月日をジーーーンと感じました。もう、9年?いや、10年?ずっと通って下さってるんだなぁ。泣けてくるわ〜〜!

顔のわかるケーキ屋で、お客様もほぼいつも来てくださるお客様たち。

頑張れ!の声をかけてくださるお客様。

本当にみなさま、ありがとうございました。

予定していた数を大幅に上回り、ヒヤヒヤハラハラ。泣きついた材料屋さんも、対応して下さり、ありがとうございました。

ヘトヘトですが、とても幸せなクリスマスでした。

パンダケーキも、ニヤニヤしながら作らさていただきました。

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本日で、年内のスタジオ販売は終了です。

来年は、1月5日から販売します。

ありがとうございました。

posted by パンダ社長 at 19:30| お知らせ

2016年12月22日

シュトーレンとスパイスクッキー

始まりました、クリスマス販売!
今年は、ご予約をたくさんいただき、ありがとうございます。

さて、シュトーレン、できました。

今年は、自家製オレンジピールを使用しています。

そして、オレンジピールが苦手な友人への贈り物として、クランベリーシュトーレンもご用意しました。

あ、見た目はわかりませんね〜〜

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自分で言うのもなんですが、天然酵母使用しているので、いい香り!

そして、スパイスクッキー!
今年は勢い余り、パンダ形も!
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レープクーヘンよりは、硬くないかなあ。
蜂蜜ではなく、きび砂糖を使用しています。
こちらも、自家製オレンジピールを使ってます!

皆様のお越しをお待ちしております。


posted by パンダ社長 at 14:10| 焼き菓子

2016年12月20日

クリスマスクッキーのご案内

街はすっかりクリスマスの雰囲気ですね。
桜新町もイルミネーションがチラホラ。

とは言っても、眺めている余裕はございません。

ご予約に、お店売りの焼き菓子たちと、そして、元旦からのご予約用の仕入れと、かなり、かなり、焦っております。

でもでも、今年のクリスマスのアイシングクッキー、なかなか、可愛く仕上がりました。

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そして、お店売り用に、ミニチュアクッキーハウスもご用意しました。
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この大きさ、伝わるかなぁ〜〜。手の平サイズです!

そして、何気に、両方、隠れパンダがいまーす!

お店売りは、数に限りがあるので、お早めに〜〜!


posted by パンダ社長 at 23:00| アイシングクッキー

2016年12月02日

クリスマスケーキ ご予約開始です

こだわり市のご報告前に、クリスマスケーキのご予約開始のお知らせです。
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今年は、タルトモンブラン、パンダドームケーキが登場します。

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スタジオ前にチラシをご用意してございます。

ご予約お待ちしております。

posted by パンダ社長 at 21:04| お知らせ

2016年11月22日

11月こだわり市のお知らせ

今朝の地震、びっくりしましたね。
皆様、ご無事でしょうか?

日ごろから備えないとな、と改めて実感しました。


さて、あっという間に11月も終わりに近づいてまいりました。

今度の日曜日は、今年最後のこだわり市の開催です。

今回も、
・21年間無化学肥料、無農薬のひらく農園さん
・アクセサリーのLAPIN さん
・パンダカンパニーのスイーツ

にてお迎えします。

パンダカンパニーは、もちろん、クッキーシューも登場です。

小銭とエコバックご持参のうえ、皆様のお越しをお待ちしております。

あ、場所は、もちろん、パンダカンパニー。
11/27(日)11時頃から19時頃まで

え〜〜っと、おそらく、クッキーシューとケーキは、12時ごろの予定です。
頑張ります〜〜

目印は、こちらののぼりです。

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お待ちしておりま〜〜す
posted by パンダ社長 at 19:27| こだわり市