2018年02月08日

素敵な頂き物

素敵な頂き物をしました。
ミニクッキー型。
このサイズ、なかなか無いのです。

実は、こちら、形見分けなのです。
有り難く、大切に使わせていただきます。

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実は、昨年の10月か11月のこと。

雨の中動けなくなったおばあさまを高校生が気づいて、パンダ社長に助けを求めてきました。色々途中経過はありましたが、二人でお家にお送りしました。

その出来事から、少し体調を崩されたようで、昨年暮れにお亡くなりになったそうです。

時々、バターサブレをご購入頂いていたおばあさま。お名前は知らなかったですが、時々お見かけしていました。手をお貸しした後から、お見かけしないな、とは思っておりましたが。

とてもさみしいですが、それから、娘さん達が、ケーキを買いにいらしてくださったり、道でお見かけすればご挨拶できたり、こうして、ご様子をお知らせくださったり。
なんだか、有り難く思っています。

娘さん達は、今はお家のお片づけ中。
少しずつお家の整理とともに気持ちも整理できると良いなと。
その中、この型が出てきて、良かったら、と。

こんな風に、ご家族ぐるみで気にかけて頂いて本当に本当に感謝です。
大切に使わせていただきます。

お母さまのご冥福を心からお祈り申し上げます。















posted by パンダ社長 at 18:09| 日々のこと

2018年02月01日

2月の営業日のお知らせと、お値段改定のお知らせ

本日、2度目のアップです。

いろいろお知らせございます。

まずは、本日より、店頭販売のお値段を変更しております。

税込み価格表記と、一部の商品につきましては4円から30円値上げさせていただいております。

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2月の営業日のお知らせです。

2月17日から20日まで内装工事のため、オーダーもお受けできません。

なお、2月19日月曜日の営業はお休みさせていただきます。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

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posted by パンダ社長 at 12:16| お知らせ

ありがとうございました、こだわり市

1月28日(日)
こだわり市 開催させていただきました。

お野菜の高騰が続いているせいか、ひらく農園さんのお野菜娘さんたち、あっという間の完売でした。

まったく、写真を撮ることを忘れていたので、本当にすみません…ふらふら

島へ赴任中のYさんよ、どこでもドアで来ておくれ〜〜
本当に、皆様に支えられていることを痛感しましたわ。

クッキーシューをお買い求めくださったお客様、すみません。

一度失敗してしまって、やりなおしたために開店までに出来上がらず・・・
金曜にまたいらしてくださるとは!
クリームたっぷり入れておきます!


そして、保健師時代のお友達がお子ちゃま連れて遊びに来てくれました。

パンダに抱っこされてぎゃん泣きしていた赤ちゃんが、お姉ちゃんになり、ちょっと赤ちゃん返りしており、かわいいのなんの黒ハート

赤ちゃんを抱っこしてあー癒しの瞬間でしたわ。

次回は、3月25日(日)です。

本日は、雪の予報。
皆様、お気を付けくださいませ。


posted by パンダ社長 at 11:52| こだわり市

2018年01月27日

明日、開催!こだわり市

ギリギリですが、明日、こだわり市開催します。
少しですが、クッキーシューも販売します。

明日は、

ひらく農園さんのお野菜娘さんたち、
パンダカンパニーのスイーツたちが並びます。

エコバッグをご持参頂けると助かります。

目印は、パンダののぼりです。

11時から19時ごろまでです。


皆様のお越しをお待ちしております。


posted by パンダ社長 at 13:18| こだわり市

2018年01月13日

2月より価格表記変更と価格変更のお知らせ

店頭販売に関するお知らせ


1.2月1日より、店頭販売での価格表記を内税表記にさせていただきます。

    POSレジ導入のため、すべて内税価格に統一させていただきます。

2.2月1日より、商品の一部の値上げをさせていただきます。

    材料の値上げが相次いでおりまして、特に、お砂糖、バニラビーンズ、国産小麦粉と値上げが止まりません。
    特に、バニラビーンズの価格が高騰しています。


どうぞ、ご了承お願いいたします。


2月より、ウェブショップの商品も一部変更する予定です。

クッキー類の充実と、パンダスイーツたちを登場させていきたいなと思っています。


新商品。パンダラスク。国産小麦粉と天然酵母で焼き上げた自家製パンをラスクに仕上げました。お砂糖もきび砂糖を使用してやさしい甘さになりました。#lamaisondusucre #pandacompany #panda#pandasweets #pandacake #rusk #pandarusks #sakurashinmachi #setagaya #ラメゾンドスークル #パンダカンパニー#パンダスイーツ #ぱんだ #パンダ #パンダラスク #ラスク#桜新町 #世田谷 #246沿いのケーキ屋#桜新町のケーキ屋

今後とも、ラメゾンドスークルをご愛顧いただきますよう、よろしくお願いいたします。

ラメゾンドスークル 
ケーキデザイナー 佐藤友美
posted by パンダ社長 at 00:00| お知らせ

2018年01月12日

明けましておめでとうございます。

大変遅くなりましたが、

明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

今週より、店頭販売もスタートしております。

本日も、クッキーシューを沢山ご用意しました。
(写真は昨年のものです)

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昨年末、お客様からまだあるのか、売り切れなのかわからない・・・とのことなので、できる限り、お知らせできたらと思っております。

できないときもあると思いますが、ご了承くださいませ。

本日は、クッキーシューあと5個です。
お待ちしております。




posted by パンダ社長 at 16:22| 日々のこと

2017年12月30日

1月の店頭販売のお知らせ

今年もあと2日。
今年も沢山のお客様との出会いがありました。

大変お世話になりました。
来年も日々精進して参ります。

1月は、店頭販売は、8日からです。
どうぞよろしくお願い致します。

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皆さま、良いお年をお迎えくださいませ。
本年もありがとうございました。

posted by パンダ社長 at 10:38| お知らせ

2017年12月28日

色々ハプニング その後

12月2日の水漏れから、色々、管理組合、配管業者と交渉。
管理組合のオッチャン、水漏れする、する、いってたのに、なんと、当日、ちゃんと修理は終わっていたそう。全然話違うし。

自分の言ったこと、やったことの責任、取りましょう。逃げる人、謝らない人は嫌ですわ。

もう、般若パンダですわよ。

まあ、色々、途中過程は省きましょう。

そんなこんなで、本日、天井全面張り替え修復となりました。

ただ今、家具の保護中〜〜
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これで、気持ちよく、新年が迎えられそうです。

業者さん、よろしくお願いします!

posted by パンダ社長 at 08:22| 日記

2017年12月27日

色々ハプニング

実は、パンダカンパニー、12月2日に大変なことが起きました。

この日は、マンション全体の配管掃除。

無事にパンダカンパニーのところは終わり、パンダ社長は作業へ。
すると、天井からボタボタ!

水漏れです。

急いで業者を呼んで作業を止めてもらいましたが、補修には天井に穴を開けないといけないと。
他に選択肢がないとの事。
仕方ありません。直す、とのことで、承諾。

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ううう、無残

パンダ社長、12月は大忙しです。
この日も出かけなくてはなりません。

業者と初めて名前を知った管理組合代表のおじさん。
鍵を預けるのはかなり不安。
友人に電話しまくり、2組の友人にバトンタッチしていただくことに。

家具の上に敷いていたクロスは汚れるわ、天井に穴は開くわ、開け方汚いわ、スタジオぐちゃぐちゃに。

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作業後、業者からは連絡なし。
友人からの情報のみ。
管理組合のおじさんの電話も知らず。

戻るとこんな感じ。

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壁も汚れたまま。

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とりあえず、週明けまで待つことに。

posted by パンダ社長 at 00:00| お知らせ

2017年12月26日

クリスマスありがとうございました

すっかり、ブログをご無沙汰してしまいました。
お客様の何人にも、ホームページを見ても書いてない、と言われて、申し訳ごさいません。

最近は、Instagramに写真を載せてます。

@pandacakestudio

でご覧ください。
まだまだ、使いこなせておりませんが。

ブログとFacebook、Instagram、どれかに載せたらリンクしてくれないかしら。

さて、12月、色々ハプニングあり、そのままクリスマス突入。猛烈にがんばりました。
不思議なサンタさん?と思われる方もいらしたり。

さて、クリスマスケーキ、たくさんのご予約とお買い上げいただきまして、ありがとうございました。

ケーキを作っても作っても並べたら即売れ、並べる前から、売れていく。
自分の生産能力を、あげていなねば!と猛省です。

焼き菓子も、並べきれないくらい用意したつもりが、スッカスカになり、本当に申し訳ないくらい。

今年は、やはり、パンダケーキが大人気!

ミニパンダも並べたら即座に旅立っていきます。
本当にありがとうございました。

シュトーレンは、天然酵母を使用して、オレンジピール入りと、クランベリーの2種類。
去年の4倍を何度仕込んだか。
こちらも完売です。



アイシングクッキー。
毎年のご注文を頂きありがとうございます。
店頭分は、2セットしかご用意出来ず、しかも、クリスマス1週間前と、ギリギリ。
こちらも有り難く、お客様の元へ。



こちらは、手のひらサイズのミニヘクセンハウス。
クッキーなので食べられます。
雪だるまは、パンダルマですよ!
こちらも、お客様の元へ。ありがとうございました。


本年の店頭販売は、終了です。
年内のオーダーは、メールでご相談下さい。

新年は1月8日からの店頭販売です。

オーダーケーキは、1月5日からお受けします。

本年もたくさんのお客様にお越しいただきまして、ありがとうございました。
どうぞ、良いお年をお迎えくださいませ。
posted by パンダ社長 at 08:28| custom made cake