2016年07月21日

安産祈願のロールケーキ

本日も雨ですが、元気に販売中です。

昨日のご注文。

留学時代からの友人で、現在、ベビーダンスインストラクターのHappy Dakko菊池真由美さんからのご注文。
こちらの菊池さん、すごいんですよ。

留学時代は、もちろん、シュガークラフトを一緒に学び、貧乏をともに戦いました!
常に、おなかすかせていたね〜〜たらーっ(汗)

文字通り、食べ物分け合い、授業の材料分け合い、知識も分け合い、技術も分け合いという戦友のような友人です。

その菊池さん、今は、ベビーインストラクターとして世田谷を中心に活躍されています。

そのブログは、Happy Dakko からどうぞ!


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そして、同時に、抱っこひものレクチャーもしてくれるそう。

赤ちゃんのいるママ、ぜひぜひ、一度お問い合わせしてみてください。


さて、今回は、そちらの生徒さんたちと、お隣のビルでママ会を開くとのこと。
その中のお一人が、間も無くご出産、ということだそう。

焼き菓子か、ロールケーキか…迷われましたが、ロールケーキに!

そうして、こうなりました!

安産祈願!マンゴーたっぷりロールケーキです。
友人サービス、マンゴーモリモリ中に入れております!

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とっても喜んでいただけたそう。

そのあとも遊びに来てくれて、般若になりかけたパンダの心を癒してくださいましたわ。

おこちゃまお二人も来てくれて、ちびっこに大人気の人生ゲーム、一緒にやりましたわ。

お姉ちゃん圧勝!

最後にお金を数えています!しょ、将来が、金持ちか、ギャンブラーか・・・あせあせ(飛び散る汗)
かわいいったらありゃしないハートたち(複数ハート)

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それにしても、この人生ゲーム、友人とも話していましたが、何度やってもルールが分からない。
説明書を読んでもよくわからない。
なので、やるたびに毎回ルールが変わるよね〜〜、ま、いいか〜〜って。

それから弟ちゃんをおんぶさせてもらいましたわ。
あ〜〜〜かわいいハートたち(複数ハート)

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あ、顔の大きさがあせあせ(飛び散る汗)

般若パンダから戻りました〜〜

パンダのチューキスマーク攻撃、二人とも避けるんですよ〜〜もうやだ〜(悲しい顔)
なーぜ〜〜〜もうやだ〜(悲しい顔)

菊池様、ご注文ありがとうございました。


posted by パンダ社長 at 14:55| custom made cake

2016年07月18日

低糖質のスイーツたち

最近話題の糖質制限。

賛否両論ありますが、極端なことしなければ、ありだとは思います。

今回は、糖尿病の高齢者の方向けのオーダーを頂きました。

老人ホームで開催されるパーティにお出ししたいとのこと。

色々お伺いして、二種類をご用意しました。


まずは、低糖質の紅茶プリン

って、あれ?あれ〜?
写真がない?
撮ったつもりが、見当たりません。

えーっと、プリンの瓶にシンプルに紅茶プリンがあせあせ(飛び散る汗)
また、作ったら載せますふらふら

で、もう1つは、クルミと、低糖質のガナッシュクリームをサンドしたケーキ。
お花ケーキです。

本当は、盛りっとのせたかったのですが、高齢者の方ですと食べにくいとの事なので、平たく仕上げております。

お花は、低糖質のバタークリーム。

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こちらで、ワンカット糖質4gぐらいかな。

2度パーティが開かれまして、無事に納品、お召し上がり頂けました。

施設の方から、大変喜ばれたとのご連絡頂きました。

色々リクエストを頂いているので、低糖質のスイーツ、まだまだ増えそうです。

ご注文ありがとうございました。



posted by パンダ社長 at 20:37| custom made cake

2016年07月16日

お願いです〜〜

各営業マンの方へ


お願いがあります。

どうか、ドアの隙間にカタログや名刺など差し込むのは


やめてください。


どうか、ポストにお願いします。


本日も、ございました。
折り曲げたチラシ、名刺がグッと、いや、グサっとドアの隙間に刺さっておりました。
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その結果…

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もおおおおおおおおむかっ(怒り)むかっ(怒り)むかっ(怒り)むかっ(怒り)むかっ(怒り)むかっ(怒り)むかっ(怒り)むかっ(怒り)むかっ(怒り)むかっ(怒り)exclamation×2

246沿いなので、この風除け、がないと、スタジオ中がほこりまみれなの。
チビットでもちぎれると、全部取り換えなんだわよ。

もおおおおおむかっ(怒り)この会社に、弁償してほしいわもうやだ〜(悲しい顔)

営業マン、新人君らしいけど、強引な営業はごめんだわよ。

会社にメールしておこう!


posted by パンダ社長 at 14:25| お知らせ

2016年07月10日

デビュ〜〜!

暑い!

暑すぎます。

本日、デビューしました!

何が?

はいはい、きょろちゃんです目

なんだ?と思ったあなた、若いです。

あ〜〜exclamationと思ったあなた、同世代ですわーい(嬉しい顔)

幼稚園の頃、お誕生日にもらって、ずっと使っておりましたが、実家に置いてきて、
昨年、実家の荷物を片付けても発掘できず、心残りでした。

が、なーんと、この度、復刻版が出たというではないですか!

早速、ポチッと購入。
人気らしく、品切れもある中、二、三日で届く運の良さ!

買って満足しておりましたが、本日、デビューを果たしました!

友人のリクエストにお応えして、動画を撮影。

iPhoneで編集も出来たので、初動画、初編集手(グー)致しました!

長い前置きはさておき、どうぞご覧ください〜〜


 あら?編集したの、載せられない?たらーっ(汗)

編集前のも載せられない?あせあせ(飛び散る汗)なんで〜!
やはり、iPhoneはナンジャラフォーンだわ。

ざんねーん!残念ですもうやだ〜(悲しい顔)

きょろちゃんの勇姿をお見せしたかった!

では、お写真で!


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はい、出来上がり!

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この夏、活躍間違い無し!


posted by パンダ社長 at 13:18| 日々のこと

2016年07月08日

お早めに〜〜

本日は、昨日より、まだ暑さは和らいでますかね〜〜。
この時期は、やはり、スタジオ内にて販売しておきます。

本日は、金曜日、クッキーシューの日です。
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すみませんが、ご予約も頂きまして、この時間であと3つです。

どうぞお早めに!

そして、本日は、ひらく農園さんから、お野菜が届きました。

前回も頂きましたが、カワイイかぼちゃちゃん。

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ついつい、甘煮にしてしまいますが、数年前に食べたカボチャのぬか漬けも美味しかったし、迷うところです

ひらく農園さんのお野菜さんたちは、今月末も、こだわり市開催しますので、お楽しみに。



posted by パンダ社長 at 13:22| お知らせ

2016年07月07日

マフィン焼き上がりました〜

本日は、ものすごーーーい暑さなので、スタジオ中で販売しております。

マフィン焼き上がりました!

本日は、
バナナとクルミのマフィン
ラズベリーとピスタチオのマフィン

です。

このマフィンたち、実は、リピート率100%なんです手(グー)

隠れ人気のマフィン達です。

お写真はラズベリーとピスタチオのマフィンです。
まだ、アツアツ!

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お待ちしておりまーす
posted by パンダ社長 at 14:00| 焼き菓子

2016年07月02日

低糖質のお花ケーキ

実は、パンダ社長、5、6年前から糖尿病用のケーキを研究。

色々試しまして、いろいろ食べていただきました。
豆腐クリームとか、豆乳クリーム、vegan用のレシピとか。
が、ぶっちゃけ、美味しくなかった。

いやいや、それなりに美味しいんだけれど、メチャクチャ美味しいものを知っている方達に食べて頂いたので、
これなら、ものすごく美味しいケーキを一口だけ食べたい、というお返事。

ま、確かにふらふら
一口だけなら糖質は少ないわね。でも、一口では済まないよね〜〜。

で、懲りずに、細々研究しておりました。
で、昨年から、最近話題の糖質制限で使用される材料を色々お試し。
新しい材料も出回り、中々しっくりいく感じ。

色々足したり引いたり、試食も良い感じ手(チョキ)

そして、チーズケーキは、店頭販売の仲間入りできるほどに。

でも、パンダが目指すのは、テゴレーションケーキ。

そんなお話をしていましたら、施設の高齢者用の低糖ケーキのご注文をいただきました。
ちょっとしたお祝いだそう!

ご高齢の方なので、嚥下の状態も確認して、デコレーションタイプでいけそう!

という事で、低糖質のスポンジとチーズクリーム、そして、バタークリームのアジサイでデコレーション。
リクエストのお名前もお入れしました!

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そのおばあちゃま、ケーキを食べられるとは思ってなかったらしく、
丸々一個食べられるなんて!と大喜びして下さったそう。

嬉しい限りです!

ご注文ありがとうございました。

posted by パンダ社長 at 22:58| custom made cake

2016年07月01日

双子ちゃん

本日も店頭販売しております。

朝はまだ大丈夫でしたが、暑くなってきたので、店内で販売しています。

今日は沢山のお取り置きや予約頂いて、ありがとうございます。

さてさて、明日のご予約の仕込みしておりましたら、

双子ちゃんの卵!

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なんだか、いい事ありそう〜〜わーい(嬉しい顔)




posted by パンダ社長 at 15:36| 日々のこと

2016年06月19日

父の日なので、販売中です〜〜

本日は、父の日。

日曜日ですが、販売中です。

ケーキたちもご用意しております。

うふふ、本日からパンダマークのケーキピックでお出迎えしております!

こちらね、業者さんのお姉さん、物凄く良い方で、物凄くお世話になりました。
昨日、届きまして、早速!

そしてね、こちら、ありがたい事に、昨日、どーしてもこのピックを使いたいな、という特注が入っていたのです。
が、間に合わないな、週明けかな、と思って、特注の配達へGO、とスタジオ出たところ

ヤマトさんが「あ!」って!

まさかまさか、間に合うなんて〜〜!

お姉さん、ヤマトさん、ありがとうございます!

さ、さ、見ておくれ、微笑んでおくれ、パンダカンパニーのケーキピックだ!

特注のは、了解とってから。


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posted by パンダ社長 at 11:50| お知らせ

2016年06月18日

嬉しいプレゼント

うふふ、嬉しいプレゼントが届きました。

友人に赤ちゃんが生まれ、会いに行ってきました。

そのお写真と、プレゼントが届いたんです!
不思議、その日、その友人に以前頂いたマグカップでお茶飲みながら、その子のこと考えてたんですよ!
ありがとうわーい(嬉しい顔)

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ナッツを漬けてるハチミツ、ずっと気になってました!
パンでも焼こうかなあ〜〜

そしてね、カードと写真を止めていたクリップ!

ムーミン! 我がスタジオのパンダも見てますわーい(嬉しい顔)
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可愛いわ〜〜
ありがとう、そして、改めて、出産おめでとう!


posted by パンダ社長 at 10:00| 日々のこと